一、項目概況大量食品特別是食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通與外來輸入，為食品安全監(jiān)管帶來了難度與風(fēng)險。為保障“菜籃子”安全，通過對全區(qū)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、生鮮店等開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測，及時篩查發(fā)現(xiàn)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，公示快檢信息，依法處置不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，充分發(fā)揮快檢篩查的“防火墻”“過濾網(wǎng)”